Der 6-semestrige Bachelorstudiengang verknüpft technisch-naturwissenschaftliche Inhalte rund um die Weinerzeugung mit den ökonomischen Aspekten der Betriebsführung, der Vermarktung und dem Handel von Wein auf einheimischen sowie den internationalen Märkten.

Ein mindestens 26-wöchiges Vorpraktikum oder eine entsprechende berufliche Ausbildung (siehe unten), das Pflicht-Auslandspraktikum und zahlreiche Praktika und Projekte fördern den schnellen Einstieg ins Berufsleben.

Der Studiengang setzt sich aus Kernmodulen, Profilmodulen und Wahlmodulen zusammen.

Kernmodule vermitteln wichtige grundlegende, direkt aber auch ins fachspezifische übergehende Studieninhalte. Als gutes Beispiel geht es im Modul Recht um allgemeine Grundlagen des Rechts, aber auch um Wein-, bzw. Lebensmittelrecht. Das Modul Informationstechnologie vermittelt neben dem Basiswissen in den Praktika auch Anwendungen sowie die Gestaltung mit Medien. Der Bezug zum Bereich Wein und die vielfache mit Einbindung der Branche erfolgt bereits im ersten Studienjahr.

Alle 19 Kernmodule, die das Gerüst des Studiengangs bilden, sind Pflicht und müssen am Ende des Studiums für die Verleihung der Bachelor-Urkunde vollständig komplett absolviert sein. Mit 126 von mindestens 180 zu erfüllenden ECTS Credits bilden sie den Hauptteil des Studienvolumens.

In den verlinkten Tabellen jeweils am Anfang die Kernmodule:

1. und 2. Semester

3. und 4. Semester

5. und 6. Semester

Das mindestens 12-wöchige Praxisprojekt im Ausland, ebenfalls ein Kernmodul, fördert die Selbständigkeit, die Fähigkeit sich in fremder Umgebung, Kultur und Sprache zu bewegen  und mit qualifizierten Praxiserfahrungen den reibungslosen beruflichen Einstieg.

Die Bachelor – Thesis, deren Thematik von den Studierenden in Absprache mit den beiden Betreuern selbst bestimmt werden kann, führt zu selbständigem, eigenverantwortlichem Arbeiten und Lösen von Fragestellungen nach anerkannten wissenschaftlichen Methoden.

Profilmodule dienen der persönlichen Schwerpunktbildung. Die breite Auswahl von 20 Profilmodulen bietet den Studierenden die Möglichkeit Kenntnisse und  Fähigkeiten zu erwerben, die auf ihre Persönlichkeit und ihren späteren Tätigkeitswunsch zugeschnitten sind. Entsprechend steigt der Anteil dieser frei wählbaren Profilmodule mit den Studiensemestern.

Das „ECTS-Creditsystem“ ermöglicht in den Bachelorstudiengängen sogar eine Anrechnung von sinnvoll ergänzenden Inhalten bzw. Modulen aus anderen Hochschul-Studiengängen sowie von im Ausland erbrachten Leistungen. (Genehmigung erteilt der Prüfungsausschuss bzw. die Fachdozenten)

Wahlmodule können frei absolviert, aber nur mit höchstens 6 ECTS Credits eingerechnet werden.

Kostenfreie Sprachkurse und Kurse zu Berufsfähigkeit bietet die Hochschule Rhein-Main den Studierenden, teils am Standort in Geisenheim direkt oder an den Wiesbadener Standorten.  Diese sehr guten Möglichkeiten, sich weitere vorteilhafte Fähigkeiten anzueignen und sich zu profilieren werden in diesem Studiengang ergänzend als Serviceleistung angeboten, ohne ECTS Credit Anrechnung.

Weitere Informationen:   Modulhandbuch IWW

Zur intensiven Beratung, auch zur Abgrenzung mit den Studiengängen Weinbau/Oenologie und Getränketechnologie                                                   und für Tipps zum Vorpraktikum, können Sie sich an Frau Mattmüller-Schultz wenden.

Bürozeiten sind dienstags und donnerstags 10 bis 13 Uhr. Unter Angabe einer Festnetznummer und mehreren Zeitfenstern auf dem Anrufbeantworter oder in einer E-Mail ist auch zu anderen Terminen ein Rückruf zur Beratung möglich.

 Telefon: 06722/ 502 731, E-mail: wilma.mattmueller-schultzhs-rmde

Beratungstermine vor Ort in Geisenheim sind vorher abzusprechen. 

Sehr zu empfehlen ist unser jährlicher Studieninformationstag Ende April/ Anfang Mai mit Kurzvorlesungen und ausführlichen Informationsveranstaltungen, um sich selbst ein Bild zu machen und die Atmosphäre am Studienstandort zu „schnuppern“.

Open Campus mit der Forschungsanstalt Geisenheim bietet im Zwei-Jahres-Rythmus am ersten Septemberwochenende (nun 2011) zusätzlich zu Studieninformationen die Gelegenheit an zwei Tagen alle Forschungsfachgebiete, Labor- und Praktikumseinrichtungen zu besichtigen.

Wir würden uns sehr freuen, Sie in Geisenheim begrüßen zu können!

Ein 26-wöchiges Vorpraktikum oder noch besser eine weinbezogene oder kaufmännische Ausbildung vor Studienbeginn vermittelt wichtige Einblicke in die Praxis sowie grundsätzlich in den Berufsalltag und festigt gleichzeitig die Studienwahl. 

Zur Praktikumsordnung (Anlage 3 der Prüfungsordnung Nr. 92, S. 20 ff.)

Praktikumsstellen: Für die Industrie- und Handelsunternehmen sowie Wein- und Sektkellereien sind die örtlichen Industrie- und Handelskammern der verschiedenen Regionen zuständig,
für Weinbaubetriebe sind es folgende Ansprechpartner

Die Online-Einschreibung für den Bachelorstudiengang Internationale Weinwirtschaft ist möglich unter:

Online-Einschreibung Internationale Weinwirtschaft  (B.Sc.) WS 11/12