
Das Aufgabengebiet des/r Getränketechnologen/in umfasst schwerpunktmäßig die technisch/administrativen Aufgaben in den Betrieben der Getränkebranche. In kleineren Betriebe der Wein- und Sektbranche kommen darüber hinaus noch kaufmännische Aufgabenfelder hinzu. Tätigsfelder ergeben sich für den/die GetränketechnologenIn im Bereich der alkoholfreien Getränke (AFG) bei Mineralbrunnen, fruchsafttverarbeitenden Betrieben oder auch Betriebe zur Herstellung von Süss- und Erfrischungsgetränken. Aber auch im Bereich der alkoholhaltigen Getränken wie Bier, Spirituosen, Wein und Sekt kann der/die GertränketechnologIn sein/ihr ganzes, erlerntes Wissen einbringen.

Eine umfangreiche Zulieferindustrie ist ebenfalls auf die branchenkundigen IngenieurInnen als qualifizierte Ansprechpartner im Außendienst, Forschung/Entwicklung, Vertrieb und Support angewiesen.
Schließlich weist der Dienstleistungsbereich ein ebenso vielseitiges Arbeitsfeld auf: Qualitätskontrolle der Getränke im Labor, Kontrollaufgaben bei den amtlichen Prüfstellen für die Wein- und Lebensmittelüberwachung, Mitarbeit in der Forschung, bei der Ausbildung und in der Beratung.
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University of Applied Sciences
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