Es handelt sich um einen 6-semestrigen Bachelorstudiengang, in dem Ökonomie mit Weinbau und Oenolgie verknüpft wird.
Vetrieb und Marketing bezieht sich neben der heimischen Weinwirtschaft in mehreren Projekten auch auf die wichtigsten ausländischen Produktions- und Absatzmärkte.
Das Studium vermittelt profunde Kenntnisse in naturwissenschaftlichen und wirtschaftswissenschaftlichen Grundlagen, allgemeine Fachkenntnisse auf den Gebieten von Weinbau, Oenologie und in den Wirtschaftswissenschaften und Spezialkenntnisse in den Bereichen Weinvermarktung der Internationalen Weinwirtschaft.
Darüber hinaus befähigt das Studium die Studierenden selbständig und eigenverantwortlich zu arbeiten sowie Fragestellungen nach anerkannten wissenschaftlichen Methoden zu lösen.
Der Studiengang setzt sich aus Kernmodulen und Profilmodulen zusammen.
Kernmodule (Pflichtmodule)
Die Kernmodule vermittlen die zentralen Studieninhalte. Dazu gehören die Grundlagen z.B. Mathematik, Recht, Informationstechnologie aber auch die Fachbezogenen Module wie z.B. Ökonomie, Weinbau, Oenologie, Fach- und Wirtschaftsenglisch, spezielles Getränkemarketing und Unternehmensführung.
Profilmodule
Die Profilmodule dienen der persönlichen Schwerpunktbildung. Aus dem Angebot aus marktorientierten, aber auch weinbau- oder getränkeorienten Profilmodulen ist eine Auswahl zu treffen. Hierzu gehören z.B. "Produktprofile der Internationalen Weinwirtschaft", Fallstudien zum Produktmanagement", Projektmodule wie "Südeuropa", "Neue-Welt-Weinländer" oder Qualitätsmanagment, Biologie der Rebe und Alkoholische Getränke.
Die Module werden innerhalb eines Semesters oder innerhalb eines Studienjahres durch einen oder mehrere Leistungsnachweise abgeschlossen. Prüfungsleitungen können nur begrenzt wiederholt werden und sind relevant für die Duchschnittsabschlussnote im Bachelor-Studiengang.
Einzelne Vorträge und Seminare im Bachelorstudiengang werden in englischer Sprache abgehalten.
Praktikum im Ausland
Das Auslandspraktikum ist in der vorlesungsfreien Zeit zwischen dem 4. und 5. Semester vorgesehen. Es umfasst einen Zeitraum von mindestens 12 Wochen.
Die Studierenden sollen im Auslandspraktikum durch die Bearbeitung von Projekten praktische Erfahrungen in einem Betrieb sammeln und die im Studium erworbenen Fähigkeiten und Kenntnisse anwenden. Zusätzlich soll die internationale Kompetenz gestärkt und erweitert werden.
Bachelor-Arbeit
Die Bachelor-Thesis soll zeigen, dass die Kandidatin oder der Kandidat in der Lage ist, innerhalb einer vorgegebenen Frist ein Problem aus einem Fachgebiet des Studienganges selbständig nach wissenschaftlichen Methoden zu bearbeiten.
Die Bearbeitungszeit für die Bachelor Thesis darf 3 Monate nicht überschreiten und kann bei Arbeiten, die in einer Einrichtung außerhalb der Fachhochschule durchgeführt werden, auf höchstens viereinhalb Monate verlängert werden.
Wenn wir mit unserem Studienangebot Internationale Weinwirtschaft Ihr Interesse geweckt haben, würden wir uns freuen, Ihnen mit weiteren Informationen behilflich sein zu können. Sie finden uns jederzeit an unserem Studienort Geisenheim.
Nutzen Sie bitte insbesondere auch unser Informationsangebot und die Möglichkeit zum persönlichen Gespräch auf den Fachmessen Intervitis und Prowein, an unserem Studieninformationstag im Mai und an den Tagen der Offenen Tür im September. Wir würden uns sehr freuen, Sie in Geisenheim begrüssen zu können.
Hochschule RheinMain
University of Applied Sciences
Fachbereich Geisenheim
Dekanat
Von-Lade-Str. 1
65366 Geisenheim
Telefon: 06722 - 502 714
Telefax: 06722 - 502 710
(Sprechzeiten: Mo-Do 9.00-12.00 Uhr)
E-Mail: geisenheim
hs-rm
de