Die Justus-Liebig-Universität Gießen (JLU) - Fachbereich 09 Agrarwissenschaft, Ökotrophologie und Umweltmanagement, die Forschungsanstalt Geisenheim und die Hochschule RheinMain bieten einen gemeinsamen 4semestrigen Studiengang Getränketechnologie" mit dem Abschluss Master of Science (M.Sc.) an.

Der Studiengang richtet sich an Getränketechnologen, Lebensmitteltechnologen, Brauereitechnologen, Ernährungswissenschaftler und Oenologen, um diese für leitende Positionen im Bereich der Getränke- und Lebensmittelindustrie, der Anlagen- und Verfahrenstechnik sowie in Behörden zu qualifizieren. Ein weiteres Qualifizierungsziel ist die mit diesen Feldern verbundene Forschung innerhalb einer akademischen Laufbahn.